Köstliches Portugal
Dicas imperdíveis em alemão sobre a Cozinha Portuguesa.
CÉLIA PEDROSOLUCY PEPPER
Livro
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Sinopse
Quem visita o nosso país percebe claramente que as conversas à mesa muitas vezes giram em torno de comida. Os portugueses adoram comer e conversar sobre culinária. Traduzido A versão alemã de Eat Portugal, Köstliches Portugal, é ideal para quem fala alemão e está de férias em Portugal e não quer perder estes deliciosos manjares de que tanto ouve falar. Agora podem atrever-se a provar novos pratos e surpreender-se com a culinária portuguesa. O livro inclui: RECEITAS: Algumas receitas fáceis, feitas com ingredientes que pode encontrar praticamente em qualquer lugar do mundo; GLOSSÁRIO: Se ler os nomes dos pratos em português na ementa, terá que pronunciar um monte de "ch-ch-ch", assim como se tivesse uma batata quente na boca. Descubra o que são todos esses pratos com sons diferentes e prove. Verá que vai gostar; DICIONÁRIO: Há sempre um empregado atencioso disposto a ajudá-lo, mas tem a certeza de que ele sabe explicar o que é um arroz de tamboril em alemão? O dicionário básico ajudá-lo-á a entender o que vem na ementa; RESTAURANTES: Apontamos alguns dos melhores restaurantes de Lisboa, Porto e Algarve. Do melhor pastel de nata à cozinha portuguesa com estrela Michelin, há pratos para todos os gostos.
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Detalhes do Artigo
- ISBN: 9789892343785
- Editor: LUA DE PAPEL
- Data de publicação: novembro 2018
- Páginas: 208
- Dimensões: 23,6 x 16,8 x 1,2 cm
Sobre os Autores
CÉLIA PEDROSO
Célia Pedroso é jornalista e escritora; escreve para os média nacionais e também Guardian, DestinAsian e FoodieHub. Foi coautora da biografia de Adelino Amaro da Costa e escreveu a parte sobre Portugal do livro 1001 Restaurants You Must Experience Before You Die. É diretora da seção dedicada a Lisboa do site Culinary Backstreets.
LUCY PEPPER
Lucy Pepper é uma escritora inglesa; vive em Portugal desde 1999. Escreveu O Livro das Receitas Nojentas (2006), um livro infantil com receitas com nomes malucos, mas deliciosas. O seu último livro, Como Não Morrer da Fome em Portugal (2016), fala sobre a vida e a gastronomia portuguesa. Escreve também uma coluna bilíngue na revista Observador
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