Sinopse

Primeiro guia sobre os Melhores Azeites Portugueses, escrito por um especialista na área. O livro inclui o ABC do azeite, um top 10 e a selecção dos restantes melhores azeites nacionais, bem como a história e explicação dos azeites. Dividido por regiões, conta ainda com mais de 20 receitas de outros tantos conhecidos chefs portugueses, tendo o azeite como base.

Detalhes do Artigo

  • ISBN: 9789892337241
  • Editor: LUA DE PAPEL
  • Data de publicação: novembro 2016
  • Páginas: 304
  • Dimensões: 23,5 x 16,8 x 2,2 cm

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